Sai cos'è il caviale di limone?
È un agrume che viene chiamato caviale sia per la forma della sua polpa, racchiusa in piccole sfere, sia per il suo costo, molto elevato. Il caviale di limone ha molte proprietà: favorisce la digestione, è ricco di vitamina C, vitamina B6, acido folico e potassio. Sulla nostra Wiki scopri le caratteristiche dei prodotti più comuni o più inconsueti. Puoi scoprire che la manna, per esempio, ha molti impieghi ma non solo in ambito farmaceutico e cosmetico anche in pasticceria oppure imparare che la spirulina è un cianobatterio fotosintetico ma soprattutto è un'alga e una buona risorsa di folati, calcio, magnesio, potassio, ferro, pigmenti carotenoidi e ficococianidine blu ad azione immunizzante. Puoi curiosare oppure informarti sui più svariati aspetti dell’affascinante mondo del cibo.
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