La nuova tavoletta di Lindt ispirata al Giappone: Tokyo Style Chocolate

Tokyo Style Chocolate si inserisce in un percorso già avviato dal brand con Dubai Style Chocolate, una linea che ha intercettato il crescente interesse per contaminazioni e influenze internazionali nel mondo del cioccolato.

Lindt traduce così trend globali - in questo caso il matcha e la cultura del tè giapponese - in prodotti accessibile ma curati, che combinano gusto ed estetica.

Dietro questo processo c’è il lavoro dei Maîtres Chocolatiers del marchio, che reinterpretano ingredienti e suggestioni provenienti da contesti diversi senza rinunciare alla qualità del cioccolato Lindt.

La nuova tavoletta nasce dall’incontro tra il cioccolato bianco Lindt e alcuni ingredienti iconici della tradizione giapponese. Il matcha genmai - tè verde miscelato con riso tostato - introduce note vegetali e sfumature calde, mentre la fragola aggiunge una componente più fresca e fruttata.

La presenza del riso soffiato contribuisce a una texture più dinamica, creando un contrasto tra cremosità e croccantezza. L’insieme punta a un equilibrio tra dolcezza e intensità aromatica, evitando un gusto uniforme e lavorando invece su più livelli sensoriali.

Il risultato è una tavoletta che si discosta dalle combinazioni più classiche, seguendo la tendenza sempre più diffusa del cioccolato che dialoga con ingredienti provenienti da altre tradizioni gastronomiche.

La presentazione del 22 aprile non si limiterà al lancio del prodotto. Durante la giornata, i visitatori potranno esplorare il mondo Tokyo Style attraverso allestimenti, degustazioni e momenti dedicati alla scoperta della tavoletta.

All’interno del punto vendita sarà disponibile anche il Tokyo Style Bubble Drink: una bevanda pensata per accompagnare la degustazione della tavoletta di cioccolato e riprenderne le stesse note aromatiche.

Il Lindt Shop di via Dante si propone così come pausa golosa all’interno della Design Week, celebrando attraverso il gusto il legame sempre più stretto fra Milano e il Giappone.