5 consigli per un’estate al top
“Goditi le vacanze e non pensare a nulla”. Quante volte ci siamo sentite dire questa frase mentre salutavamo colleghi e amici prima di partire per le ferie? Il meritato riposo è finalmente arrivato, ma staccare dal tran tran di tutti i giorni non è così semplice come sembra. E a una vita meno frenetica molte di noi non sono più abituate, tanto che anche in vacanza si sente l’impulso di andare veloce, cercando di riempire le giornate con più attività possibili. Ecco, quest’estate impariamo a cambiare ritmo. Come? Mettendoci davvero in pausa e dedicando il tempo a fare solo quello che ci fa stare davvero bene. Di seguito, 5 consigli per entrare nel mood. 1- Dimenticare lo smartphone. Essere sempre connessi è una delle caratteristiche del nostro tempo e molti esperti indicano questo attaccamento come una fonte di stress. Quindi, almeno in vacanza, facciamo una bella disintossicazione da Internet: un social detox rigenerativo, per rientrare più in “connessione” con noi stesse. 2- Dedicarci a qualcosa che avremmo voluto fare da tempo. Durante la quotidianità ci sono spesso cose che dobbiamo mettere da parte e posticipare (un film da vedere, una mostra da visitare…). Magari sono quelle attività che più ci interessano, ma che per routine non si riescono mai a organizzare. Ora è giunto il loro momento. 3- Osare uno strappo alla regola. Che non vuol dire commettere un reato e darsi alla macchia, ma ritrovare la parte più estroversa di noi e lasciarla libera. Essere meno controllate, un po’ come quando si era bambini. 4- Non programmare nulla. O il meno possibile. Per il mese di agosto togliamo l’agenda dalla borsa e chiudiamola in un cassetto. Non tutto in vacanza dev’essere misurato al millimetro. Lasciamo quello spazio necessario per far entrare qualcosa di inatteso, che ci possa sorprendere. Anche togliere il navigatore mentre si è in auto potrebbe funzionare. 5- Non rinunciare ai piaceri della tavola. È scientificamente provato che privarsi di qualcosa che piace porta all’innalzamento dei livelli di tensione e nervosismo, due stati che in vacanza è meglio evitare. Così, concediamo anche alle nostre papille gustative di rilassarsi/esaltarsi, magari durante una merenda o una cena tra amiche o provando due torte senza cottura e senza stress: la torta al cioccolato e savoiardi e la crostata alle pesche, ricotta e amaretti.
Condividi
Frittura di fine estate: le migliori 72 ricette fritte da fare a settembre
Dal fritto misto di pesce alle verdure da servire fritte in pastella, passando per crocchette e polpette sfiziosissime. A voi la scelta! Leggi tutto
Petto di pollo: 32 ricette per cucinarlo in modo sempre nuovo!
Uno dei tagli di carne più amati per la sua versatilità in cucina è il petto di pollo. Si trova facilmente, ha un sapore delicato e se scelto di qualità (cosa... Leggi tutto
Settembre, verdura di stagione: 35 ricette da perdere la testa!
Con settembre cambia la stagione, quindi accanto alle verdure estive arrivano le prime autunnali, come funghi, zucca e cavoli. Ecco come portarle in tavola con... Leggi tutto
Cosa cucinare il weekend del 29 agosto
7 ricette buonissime e un po' speciali perfette per essere condivise, per il pranzo della domenica oppure per una cena tra amici! Leggi tutto
Le 40 migliori ricette con la mozzarella
Scoprite le tante appetitose ricette con la mozzarella per creare antipasti, piatti unici e primi. La mozzarella è un ingrediente ideale per la tavola della... Leggi tutto
Una piscina bioattiva e la cucina di Erika Gotta: ecco i (buoni) motivi per scoprire La Bursch
Un antico casolare ristrutturato con sapienza, una piscina bioattiva e la cucina vegetale di chef Erika Gotta. Siamo stati a La Bursch e ve lo raccontiamo, nel... Leggi tutto
15 ricette facili con i ravanelli che vi sorprenderanno
Nella nostra raccolta di ricette facili con i ravanelli troverete antipasti, tante insalate e qualche idea inaspettata per consumare questa verdura. Leggi tutto