10 dolci per 10 occasioni speciali

C'è poco da fare: ogni occasione è buona per mangiare una fetta di torta. Pare sia colpa dell'evoluzione, che già quando muovevamo i primi passi sulla terra ci ha fatto preferire i cibi dolci, e quindi ricchi di energia e nutrimento, a quelli amari e acidi. L'amaro infatti è spesso connesso alle sostanze tossiche mentre l'acido è indice di cibo avariato. Se vi vengono i sensi di colpa per la voglia irrefrenabile di una fetta di dolce potete quindi prendervela con i nostri antenati. Ma un dolce è qualcosa in più di un semplice nutrimento: è un fattore aggregante, una coccola fatta a chi volete bene, un modo di dimostrare la vostra gratitudine verso qualcuno, un’autoricompensa per un traguardo raggiunto. Qualunque sia il vostro rapporto con i dolci, ecco 10 occasioni in cui non è proprio possibile farne a meno. E se la voce della vostra coscienza si fa sentire, potete sempre risponderle che ve l'ha detto il Cucchiaio d'Argento.