Panini ai semi di papavero con ventresca
- Preparazione 10 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 10 min
- Porzioni 4
- Calorie 368
INGREDIENTI
- 4 panini ai semi di papavero
- 400 g di ventresca di tonno sott’olio
- 1 avocado
- 4 cetriolini sottaceto
- 8 foglie di basilico
PROCEDIMENTO
Sgocciolate la ventresca di tonno dal suo olio e sminuzzatela. Tagliate a metà l’avocado, eliminate il nocciolo, spellatelo, tagliate la polpa a fettine, spruzzatele con il succo di limone perché non anneriscano, salatele e pepatele leggermente. Tagliate i cetriolini a rondelle sottili. Tagliate i panini orizzontalmente a metà, insaporite entrambe le superfici con un filo d’olio. Distribuite sulle basi prima alcune fettine di avocado, poi un po’ di ventresca di tonno sminuzzata e cosparsa con il basilico tritato e infine le rondelle di cetriolo. Sovrapponete la parte superiore dei panini. Trasferiteli sul piatto da portata, serviteli.
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