Gazpacho cocktail

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INGREDIENTI

Scopri nel nostro video come preparare il Gazpacho cocktail, una ricetta facile e veloce, perfetta per gli aperitivi con gli amici.

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Lavate la verdura e tagliate i pomodori. Tagliate il peperone, toglietegli i semi e i filamenti bianchi interni. Pelate il cetriolo, sbucciate la cipolla e l’aglio. Assicuratevi che la dimensione delle fette sia agevole per farle entrare nell’estrattore.

2

Passate tutta la verdura nell’estrattore. Passate tutta la verdura nell’estrattore. Raccolto il succo, condite a piacere con olio, aceto e sale.
 

3

Potete servire con del pane integrale o dei grissini rustici, accompagnati da olive taggiasche.

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