Il Cucchiaio d'Argento. Piatti vegetariani all’italiana

La dieta vegetariana è una delle tendenze più diffuse in cucina, sia per ragioni ideologiche che nutrizionali; sono otto le porzioni di frutta e verdura che l’Organizzazione mondiale della Sanità consiglia di mangiare ogni giorno. A questo proposito, pensando a tutti quelli che la adottano, Il Cucchiaio d’Argento propone piatti alternativi affinché paste, minestre, gratin di verdure, pizze e insalate risultino più varie e più ricche. 100 ricette per servire a tavola irresistibili piatti a base di cereali, ortaggi e legumi: con la nuova monografia Piatti vegetariani all'italiana Il Cucchiaio d’Argento cerca di stupire chi crede ancora che le verdure siano solo un contorno dimostrando come sia fattibile ma anche veloce e gustoso, prendere in considerazione uno stile di vita alimentare senza proteine animali. Corri in libreria oppure acquista Il Cucchiaio d'Argento. Piatti vegetariani all'italiana sul nostro store. Ti piace cucinare con noi? Scopri anche: - Il Cucchiaio d'Argento, Pizze & Torte Salate - Il Cucchiaio d'Argento, Dolci di casa - Il Cucchiaio d'Argento, Dolci al cioccolato - Il Cucchiaino d’Argento - Bambini a tavola in ½ ora - Il Cucchiaino d’Argento. Feste sfiziose per bambini - Il Cucchiaino d'Argento. Verdure che passione!