Due buoni motivi per andare in libreria

Gustarsi una passeggiata tranquilla nel week end, entrare in libreria ed assaporarne il profumo, vivere il fascino intramontabile della carta stampata...  Piccole cose dal valore inestimabile, unico, perchè tornare in libreria è sempre bello. Da oggi Il Cucchiaio d'Argento propone due ottimi motivi in più per gradire tutto il gusto di una visita in libreria. Il primo si chiama Happy Hour Veg, ed è una ricca raccolta di stuzzicanti ricette da condividere con amici, ideale per aperitivi sfiziosi, dolci e salati. Si tratta di un volumetto rigorosamente vegetariano, dedicato a chi ha deciso di eliminare dalla propria dieta carne e pesce senza rinunciare a prelibatezze mignon da accompagnare a un buon bicchiere di vino o un drink a fine giornata. Happy Hour Veg è quindi un modo divertente e squisito per preparare piccoli e irresistibili capolavori, senza l'utilizzo di ingredienti di origine animale. L'altra novità fresca di pubblicazione racconta in 25 ricette deliziosi Primi di mare, quelli che tutti i golosi di pesce sognano di preparare nella cucina di casa per stupire gli amici con una cenetta marinara. Pasta, riso, cuscus accompagnati da sughi stuzzicanti; ma anche ravioli, lasagne, zuppe per ribadire come i prodotti del mare siano protagonisti di piatti tanto gustosi quanto sorprendenti. Per dare un piccolo assaggio di queste due nuove freschissime pubblicazioni della collana Idee in cucina del Cucchiaio d'Argento, qui potrete godervi degli ottimi Ravioli salati con salsa al pomodoro e una perfetta Fregola sarda con lupini e zucchine. Non ci stancheremo mai di dirlo: buon appetito!

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