Cucina Vegetariana: Risotti, timballi e gratin

“Risotti, timballi e gratin”: il 10° volume della collana "Cucina Vegetariana" del Cucchiaio d’Argento è in edicola con Donna Moderna, Oggi e Tv Sorrisi e Canzoni con i più svariati modi per preparare e abbinare il riso, il cereale più ricco di nutrienti e proprietà benefiche. Una grande risorsa per chi segue un’alimentazione vegetariana. Supplì di riso al forno, una gustosa anticipazione. Il piano delle prossime uscite: 01/07 Colazioni, merende e spuntini 08/07 Gnocchi e crespelle 15/07 Ricette dal mondo 22/07 Menù per bambini 29/07 Conserve dolci e salate