DOC Colli Berici Tai Rosso "Torengo" - Le Pignole 2007 [7.9]

Grenaccia: rubino, ma con forti riflessi scarlatti. Soprattutto verso l'orlo, che si fa luminoso. Porta in giro questo naso aquilino, affilato e ferroso, non banalmente diritto: virilmente composto e non esente da una vibrazione verticale più selvatica, tenuta, consistente. Il frutto è rosso, non troppo maturo, elettrico e scalciante. Il sorso poi attacca deciso e amaro, con tratti di gaudiosa severità: nel mezzo il Torengo si erge fresco ed arioso, facile a spazzolare orizzonti vasti con brezze d'acidità scoperta ma ordinata. L'esito è lontano e felice.