Stick di formaggio fritti

I bastoncini di formaggi fritti sono un antipasto sfizioso e irresistibile da proporre agli amici e consumare in modo allegro e conviviale. Attenzione però, ne concediamo uno a testa, i bastoncini sono impanati e fritti, e sappiamo quali siano le indicazioni per il consumo del fritto. La panatura è croccante per via delle briciole di grissino, qualcuno usa le patatine ma lo sconsigliamo. Abbiamo inoltre aggiunto della curcuma alla farina, per regalare un colore più intenso alla panatura e provare a compensare con le straordinarie proprietà di questa spezia la cottura scelta.

Se volete sperimentare altre panature insolite, questa volta con i corn flakes e al forno provate il pollo al forno ai corn flakes oppure se desiderate abbinare un altro fritto per una aperitivo di trasgressione provate le nostre frittelle alla fontina e salvia.

• grissini
• farina
• curcuma
• sale
• 3 uova
• formaggio morbido filante

ESECUZIONE RICETTA
FACILE