Rotolo alle zucchine e prosciutto cotto
Guarda il video del Rotolo alle zucchine e prosciutto cotto, un antipasto sfizioso perfetto per improvvisare un aperitivo tra amici!
Ricetta Rotolo alle zucchine e prosciutto cotto
Se tenete in frigorifero un rotolo di pasta sfoglia questa ricetta vi permetterà di improvvisare un aperitivo fra amici e servire un antipasto sfizioso con le combinazioni più fantasiose e stuzzicanti. Prosciutto, zucchine e fontina, ma perché non pancetta, scamorza e melanzane?

Ingredienti
PER IL ROTOLO:
• 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare (230 g)
• 2 zucchine scure
• 150 g di prosciutto cotto
• 140 g di fontina a fette
• 1 spicchio d'aglio
• olio extravergine di oliva
• sale
• pepe
INOLTRE:
• 1 uovo per spennellare
• semi misti per decorare
6 PORZIONI
ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
20 MIN
TEMPO COTTURA
40 MIN