Pane alle mele e noci

sponsored by

Una pagnotta rustica, sana e piena di gusto perfetta per ogni occasione, dalla colazione all’aperitivo. Guarda come prepararla nel nostro video.

INGREDIENTI

  • 300 g di farina tipo 0
  • 
200 g di farina integrale
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco (12,5 g)
  • 1 cucchiaio di miele fluido (tipo acacia)
  • 
2 mele Renetta Melinda
  • 40 g di gherigli di noce
  • 300 g di acqua a temperatura ambiente
  • 9 g di sale
  • farina di semola per spolverizzare

ESECUZIONE RICETTA
MEDIA

TEMPO PREPARAZIONE
30 MIN

TEMPO DI COTTURA
50 MIN

TEMPO DI RIPOSO
2 ORE E 15 MINUTI

COMMENTA