Mini Parmentier di patate

Mini Parmentier di patate: una ricetta per rendere piacevoli le verdure ai bambini e che può essere modificata aggiungendo alle patate ortaggi diversi dalle zucchine, come le carote, i fagiolini, i cavolfiori o i broccoli.

  • 15 cl di Latte di Crescita Plasmon Nutri-mune 3 liquido
  • 1 vasetto di Omogeneizzato Formaggino fuso Classico Plasmon
  • 250 g di patate
  • 2 zucchine piccole
  • ½ tuorlo
  • 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva
  • 1 cucchiaio di pangrattato
  • 2 pizzichi di parmigiano grattugiato

PER 4 PORZIONI

ESECUZIONE RICETTA
FACILE

TEMPO PREPARAZIONE
20 MIN

TEMPO COTTURA 
45 MIN

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