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Cosa cucinare la settimana dell'11 gennaio

1. Sformato di topinambur. Una ricetta al forno saporita che può essere antipasto, secondo piatto o contorno.
 

2. Ciambelle al formaggio con speck e rosmarino. Buone calde ma anche fredde, adatte alla pausa pranzo.

3. Frittata di zucchine. Economica e semplice, la frittata è amata da grandi e piccoli.
 

4. Farfalle alla salsiccia. Un primo piatto veloce e appagante per darsi la carica della settimana.


5. Fette di pesce spada fritto. Un secondo che piace a tutti: tranci dorati che sono una festa.
 

6. Muffin al cioccolato. Fate scorta di gioia preparando questi dolcetti soffici. 
 

7. Torta di briciole alle ricotta. Friabile con un cuore morbido, la torta giusta per amare i lunedì e la sveglia al mattino.

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