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Lurpak, burro di centrifuga, 100% da latte fresco

Spalmato sul pane o come condimento per ricette dolci o salate, il burro è un alimento dai mille impieghi in cucina. Oggi il burro torna alla riscossa con propositi molto positivi e la scienza della nutrizione lo riabilita come alimento primario della dieta mediterranea. Il burro Lurpak è prodotto da panna fresca di centrifuga ed è disponibile nelle versioni classica e leggermente salata, con l’aggiunta di un pizzico di sale.

 

Lurpak classico è l’ideale per la preparazione di dolci, creme e pasticcini. Quello leggermente salato, invece, è un ottimo alleato per arrostire, condire, mantecare e cuocere piatti della tradizione e ricette ricercate. Per iniziare una giornata con energia o per concludere la giornata con morbidezza, ecco tante proposte versatili che potete portare in tavola seguendo le ricette del Cucchiaio d’Argento.

LE RICETTE DELLO SPECIALE