OK
OK

Brimi: la bontà della natura in una mozzarella

Rispetto delle materie prime e una lavorazione che mixa tradizione e innovazione sono alla base del successo delle mozzarelle Brimi, diverse per gusto e forma, ma uniche nella loro bontà. Ideali per realizzare tante ricette da personalizzare, come quelle che vi presentiamo in questo speciale.

Il Cucchiaio d’Argento incontra Brimi, azienda che fa della qualità e dell’eccellenza il proprio marchio di fabbrica dal 1978: non è un caso se il latte purissimo che proviene dalle mucche delle montagne dell’Alto Adige, dove la natura è incontaminata, venga anche chiamato “oro bianco”.

Scoprite con noi come valorizzare con gusto e fantasia le mozzarelle Brimi con, in più, una ricetta molto golosa dedicata alla ricotta, altro prodotto top del brand.  

LE ALTRE RICETTE DELLO SPECIALE