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Collection n. 5 Dolci di casa

Un invito alla piccola “trasgressione” rigorosamente casalinga, da concedersi una volta ogni tanto: la domenica, il giorno del compleanno, a Natale e Pasqua o come prima colazione o merenda sfiziosa.

Questo il filo rosso che collega fra loro le ricette di dolci del quinto numero de Il Cucchiaio d'Argento Collection. Spesso, per chi ama cucinare, è un piacere preparare biscotti e crostate e proporle agli amici o alle persone care. Basta poter contare su un po’ di passione, quella che in genere non manca ai fan della pasticceria casalinga.

Si parte con le torte classiche e si continua con i dolci al cucchiaio, creme e budini, golose alternative ai prodotti industriali. Non possono mancare crostate e ciambelle, versione casalinga dei dolci di pasticceria, e, per concludere, biscotti e frittelle, idee facili per colazioni genuine e merende sfiziose.

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