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Tagliolini cinesi al maiale e germogli

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LISTA INGREDIENTI

• 300 g di tagliolini all’uovo
• 150 g di polpa tritata di maiale
• 150 g di germogli di soia
• 1/2 dado
• 1 cipollotto
• 1 spicchio d’aglio
• salsa di soia
• aceto bianco di vino
• olio di arachidi
• sale
• peperoncino