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Patate ripiene di acciughe, panna acida e tartufo

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LISTA INGREDIENTI

• 4 patate grosse
• sale grosso
• 40 g di tartufo nero
• 40 g di acciughe
• 120 g di panna fresca
• limone
• sale
• pepe
• olio extravergine di oliva
• salvia