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Frittelle di riso

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LISTA INGREDIENTI

• 500 g di riso carnaroli
• 1/2 l di latte
• 6 cucchiai di zucchero semolato
• 1 limone non trattato
• 70 g di uvetta
• 3 uova
• 2 tuorli
• 3 cucchiai di farina
• lievito in polvere
• olio per friggere
• zucchero a velo