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Frittata di spaghetti

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LISTA INGREDIENTI

• 300 g di spaghetti
• 5 uova
• 100 g di scamorza o caciocavallo
• 100 g di pancetta tesa affumicata
• 70 g di parmigiano reggiano grattugiato
• 4-5 cucchiai di latte
• olio extravergine di oliva
• pepe nero
• sale