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Arrosto di tacchino freddo con ananas

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LISTA INGREDIENTI

• 600 g di fesa di tacchino
• 1/2 bicchiere di vino bianco secco
• 4 fette di ananas
• 200 g di rucola
• 8 pomodorini ciliegia
• rosmarino
• 4 cucchiai di aceto di mele
• olio
• sale
• pepe