25 ricette con il pane facili e sfiziose

Data pubblicazione 19.02.2020

VOTO MEDIO

Vota

Sfoglia Galleria

1. Torta di pane salata

preparazione
20 min

ricetta
facile

La torta di pane salata è una ricetta facile per riutilizzare il pane raffermo e portare in tavola un antipasto appetitoso, che abbiamo cucinato con un mix di formaggi, come pecorino, parmigiano, ricotta e provola. Per non sprecare neppure una fetta di pane, provate anche la torta di pane al cioccolato.

Vai alla ricetta

2. Torta di pane zero sprechi

preparazione
20 min

ricetta
facile

Una ricetta speciale che rievoca l’infanzia e la tradizione. Non c’è una ricetta precisa per preparare la torta di pane, l’obiettivo era utilizzare quanto avanzato in dispensa, principalmente il pane. Un dolce gustoso che a ogni morso riserva sorprese!

Vai alla ricetta

3. Rigatoni con pane, burro, acciughe

preparazione
5 min

ricetta
facile

I rigatoni con pane, burro e acciughe sono una ricetta semplicissima, una soluzione salva cena per realizzare un primo piatto di pasta appetitoso e molto soddisfacente, anche quando frigorifero e dispensa sono sguarniti. Ispirati a un grande classico sono un vero elogio alla semplicità gustosa.

Vai alla ricetta

4. French toast al forno

preparazione
10 min

ricetta
facile

Il French toast è una ricetta tipica della colazione americana, solitamente a base di pane, in versione dolce o salata, fritto in padella. Noi vi proponiamo una ricetta dolce, al forno, ideale per iniziare la giornata con la giusta carica!

Vai alla ricetta

5. Gratin di pane, zucca e formaggio

preparazione
20 min

ricetta
facile

Il gratin di pane, zucca e formaggio è un piatto unico goloso dalla ricetta estremamente semplice. Tre strati di bontà per una pietanza gustosa e nutriente che conquista grandi e piccoli.

Vai alla ricetta

6. Zuppa di cavolo nero con pane toscano

preparazione
30 min

ricetta
facile

Un primo piatto gustoso, rustico e sano: la zuppa di cavolo nero con pane toscano è una minestra di verdure autunnale semplice da realizzare e dal sapore delizioso. Protagonisti il cavolo nero, uno degli ortaggi più ricchi dal punto di vista nutritivo e i fagioli cannellini. Questa zuppa toscana è l'ideale per una corroborante cena in famiglia.

Vai alla ricetta

7. Polpette di pane e zucchine

preparazione
25 min

ricetta
facile

Una ricetta zero sprechi per utilizzare il pane raffermo preparando uno sfizioso antipasto, uno spuntino da portare in ufficio o un piatto da servire per l'aperitivo. Le polpette di pane e zucchine però sono fritte, questo le rende ancora più croccati e gustose ma attenzione, non esagerate.

Vai alla ricetta

8. Torta di pane e frutta (Miascia)

preparazione
20 min

ricetta
facile

La Miascia è una torta di pane e frutta tradizionale della Lombardia. È una ricetta vegetariana che contiene ingredienti che si trovano facilmente, come uvetta, pane raffermo, mele e pere: semplice da preparare, è un’ottima idea anti spreco.

Vai alla ricetta

9. Torta di pane e pistacchi

preparazione
20 min

ricetta
facile

La torta di pane e pistacchi è un curioso ma riuscitissimo dolce realizzato con briciole di pane, pistacchi tritati, uova, zucchero e poco più. Fragrante e ricca, ma non stucchevole, questa facile torta si presta particolarmente bene ad essere gustata come dessert e con una tazza di tè o di caffè.

Vai alla ricetta

10. Polpette di pane

preparazione
15 min

ricetta
facile

Le polpette di pane sono un piatto povero ma molto goloso. Semplici e velocissime da preparare, sono ideali per non sprecare nulla, nemmeno il pane avanzato nei giorni precedenti.
Si possono cuocere nel sugo al pomodoro, come in questa ricetta, ma anche al forno, con una croccante panatura, per servirle come finger food all'ora dell'aperitivo.

Vai alla ricetta

11. French toast con pane e fragole

preparazione
15 min

ricetta
facile

Quando è tempo di fragole conviene fare il pieno delle preziose qualità di questo 'falso frutto'. In questa ricetta vi proponiamo le fragole in un french toast, una ricetta internazionale che vi permetterà di usare pane vecchio e trasformarlo in una dolce saporto e sostanzioso per un branch o una colazione.

Vai alla ricetta

12. Pane e formaggio al forno

preparazione
30 min

ricetta
facile

Un'idea per una merenda o per un aperitivo informale, la ricetta di pane e formaggio al forno. Certo non serve la ricetta per realizzarla, ma quel che conta è lo spunto, per associare ingredienti che non ci verrebbe in mente di consumare insieme.

Vai alla ricetta

13. Minestra fredda di pane e riso con verdure

preparazione
20 min

ricetta
facile

Fra le ricette estive più gradite, oltre alle insalate di riso e pasta, ci sono le minestre e creme fredde. Questa minestra è facile da preparare, basta cuocere il riso e saltare le verdure ed è un piatto unico completo, sano e gustoso. Potete prepararla per il pranzo in ufficio come per una cena fra amici. Un'idea da segnarsi!

Vai alla ricetta

14. Baguette farcita alla Hasselback

preparazione
10 min

ricetta
facile

Vai alla ricetta

15. Panino aringa e ravanelli

preparazione
10 min

Vai alla ricetta

16. Panino con finocchiona e pecorino

preparazione
10 min

ricetta
facile

Un classico toscano, il panino finocchiona e pecorino è un piatto goloso da servire per l'aperitivo, soprattutto se accompagnato da un calice di vino. La finocchiona è un insaccato a base di carne di maiale macinata, aromatizzata con semi di finocchio e bagnata con vino rosso.

Vai alla ricetta

17. Gnocchi di pane al salame

preparazione
15 min

ricetta
media

Gli gnocchi di pane al salame sono un primo piatto molto sostanzioso e saporito. Ispirata alle tante ricette tradizionali della cucina popolare che prevedono l'utilizzo del pane raffermo, questi gnocchi sono in realtà frutto di una combinazione ben studiata di mollica fresca e del noto salume. Perfetti per un robusto pranzo in famiglia, e se non vincono in leggerezza di certo trionfano in gusto!

Vai alla ricetta

18. Pappa al pomodoro

preparazione
15 min

ricetta
facile

Viva la pappa al pomodoro! Una delle ricette simbolo della cucina Toscana, fatta con gli avanzi di pane 'sciocco' toscano e pomodori belli rossi e maturi. Un primo piatto che può essere gustato sia caldo che a temperatura ambiente, amato da grandi e piccini.

Vai alla ricetta

19. Baguette ripiena

preparazione
15 min

ricetta
facile

La baguette ripiena è una ricetta facile e sfiziosa, perfetta da servire come aperitivo e da preparare in anticipo. È un’idea gustosa e colorata grazie alla farcia, realizzata con tonno, carote, olive e mascarpone. Il formaggio dona cremosità a questo piatto freddo, adatto a buffet o a cene estive tra amici.

Vai alla ricetta

20. Gratin di pane e fontina

preparazione
20 min

ricetta
facile

Un piatto unico della cucina regionale valdostana che permette di utilizzare del pane vecchio e vede fra gli ingredienti principali il formaggio valdostano per eccellenza: la fontina. Facile da preparare, il gratin di pane e fontina è pronto quando si forma una deliziosa e irresistibile crosticina.

Vai alla ricetta

21. Torta di pane, pancetta e formaggi

preparazione
15 min

ricetta
facile

Una ricetta che suggerisce un modo per usare degli avanzi di pane, di salumi e formaggi rimasti in frigo. Una ricetta a spreco zero e successo garantito. Uno spuntino o l'accompagnamento ideale per un aperitivo in compagnia.

Vai alla ricetta

22. Polpette di pane con mozzarella e pancetta

preparazione
20 min

ricetta
facile

le Polpette di pane con mozzarella e pancetta sono golosissime e ideali per riciclare il pane raffermo. Il loro cuore filante, la panatura croccante e il gusto inconfondibile della pancetta le rendono irresistibili, perfette per un aperitivo sfizioso: godetevele, ma con moderazione!

Vai alla ricetta

23. Crostata al miele e pane

preparazione
25 min

ricetta
facile

La crostata al miele e pane è un dolce facile da realizzare. Il particolare ripieno a base di delicato miele d'acacia e pane al latte rende questa torta ideale per una colazione ricca di energia e per una sostanziosa e golosa merenda. Profumata dalle scorze di agrumi, morbida in un guscio croccante, la crostata al miele è assolutamente da provare.

Vai alla ricetta

24. Pane ripieno

preparazione
20 min

ricetta
facile

Questo pane ripieno è l'ideale per assaporare e condividere sapori semplici, genuini e appaganti. Diversi e perfettamente equilibrati tra loro gli ingredienti che lo farciscono: tonno, uova, olive, emmentaler, mozzarella, acciughe e capperi. Una ricetta facile da realizzare, tanto insolita e alternativa quanto squisita!

Vai alla ricetta

25. Pizza di pane ricca

preparazione
15 min

ricetta
facile

Mozzarella, passata di pomodoro e pane raffermo: ecco gli ingredienti principali della Pizza di pane ricca. In questa ricetta facile e veloce vi consigliamo come riusare il pane vecchio per creare una gustosa pizza. Un'idea perfetta come antipasto o aperitivo da servire durante una cena tra amici.

Vai alla ricetta