vigneti delle dolomiti Archivi - Appunti di Gola

vigneti delle dolomiti

  • Besler Blank ’12, Pojer & Sandri.

    “Lungo, salato” dice Mario nascondendo sotto un folto caprifoglio di baffi di ghisa un sogghigno. Questo è il suo parametro per valutare lo spessore di un vino bianco, prima di tutto i suoi. Poi lava le uve, e in

    12 Maggio 2018 • Vino • Views: 787

  • Palai, il Müller-Thurgau elettrico di Pojer & Sandri

    Palai è l’appellativo storico del Müller-Thurgau della chiarissima cantina di Faedo, nel limine dell’Indicazione Geografica  Vigneti delle dolomiti. Ma non è per questo che avvicinarsi ai flaconi di Mario Pojer

    30 Novembre 2016 • Vino • Views: 848