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15 torte spettacolari da gustare quest’inverno

Data pubblicazione 20.01.2020
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Gennaio tempo di buoni propositi, a tavola e non. Il più delle volte, complici i sensi di colpa post feste, la prima voce della to-do-list è "rimettersi in forma". Ma il freddo si fa sentire, e una dolce coccola spesso è proprio quello che serve per tirare su il morale. Approfittando del fatto che la tanto temuta prova costume è ancora lontana, vi proponiamo 15 torte spettacolari da gustare quest'inverno.

Una selezione di torte peccaminose, a base di cioccolato e creme, come la Torta al cioccolato con crema al mascarpone e frutti di bosco, la Chiffon cake alla nutella, la Torta a piani con crema profumata al lime o la Torta tiramisù.

Tra le tante dolci meraviglie che vi proponiamo trovate anche torte della tradizione americana, come la Red Velvet e la Devil's food (nella nostra versione aftereight), e inglese, come la golosissima Victoria sponge cake. Preparazioni sfidanti, per mettersi alla prova in cucina e realizzare dolci da ricordare.

 

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