http://www.cucchiaio.it/taxonomy/term/1278/all it http://www.cucchiaio.it/ricetta/alici-al-forno-0 <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Alici al forno </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="2000" height="1482" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/09/AliciAlForno.jpg?1284061614" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Cucina Regionale </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Giov, 09/09/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/34063">ingrediente alice</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/34064">ingrediente salvia</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/34065">ingrediente prosciutto crudo</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/34066">ingrediente burro</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/34067">ingrediente pangrattato</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/34068">ingrediente succo di limone</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/34069">ingrediente sale</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/34070">ingrediente pepe</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 16 alici, 16 foglie di salvia, 8 fettine di prosciutto crudo, 30 g di burro, 6 cucchiai di pangrattato, succo di limone, sale, pepe </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/34071">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> facile </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 40minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da15minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-a"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> a20minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-marinat-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da60minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 115minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da405per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-ref-vino"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/vino/bianchello-del-metauro">Bianchello del Metauro</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-porzioni"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 4persone </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-nota-nutrizionale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> &lt;br&gt; Nelle Marche come nel resto del Centro e del Sud Italia il prosciutto è sempre piuttosto saporito, quindi ha un gusto più forte di quello dolce del Nord. Nell’abbinarlo a carni e pesci attenzione poi nel salare le vivande. </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-occasioni"> <div class="field-label">Occasioni:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Cene tra amici </div> <div class="field-item even"> In famiglia </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-cotture"> <div class="field-label">Cotture:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Al forno </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-regioni"> <div class="field-label">Regioni:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Marche </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/alici-al-forno-0#comments Al forno Cene tra amici facile Il Cucchiaio d'Argento Cucina Regionale In famiglia Marche Pesci Pesci Pesci Secondi piatti Pesce Pesce Thu, 09 Sep 2010 19:53:56 +0000 IlCucchiaiodArgento 34072 at http://www.cucchiaio.it http://www.cucchiaio.it/ricetta/stoccafisso-mantecato <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Stoccafisso mantecato </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="1620" height="1282" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/08/StoccafissoMantecato.jpg?1281274905" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Secondi Piatti </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Dom, 08/08/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32579">ingrediente Stoccafisso</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32580">ingrediente olio d&#039;oliva</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32581">ingrediente latte</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32582">ingrediente aglio</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32583">ingrediente prezzemolo</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32584">ingrediente sale</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32585">ingrediente pepe bianco</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 1 kg e 200 g di stoccafisso già ammollato, 250 g d’olio d’oliva, 100 ml di latte, 2 spicchi d’aglio, prezzemolo, sale, pepe bianco </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32578">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> media </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 20minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da60minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 80minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da548per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-ref-vino"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/vino/piave-tocai">Piave tocai</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-porzioni"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 6persone </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-occasioni"> <div class="field-label">Occasioni:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> In famiglia </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> <div class="field-item even"> Tradizionali </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/stoccafisso-mantecato#comments Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti In famiglia Pesci Pesci Pesci Secondi piatti media Tradizionali Pesce Pesce Speciali Sun, 08 Aug 2010 13:47:10 +0000 IlCucchiaiodArgento 32586 at http://www.cucchiaio.it http://www.cucchiaio.it/ricetta/saut%C3%A9-di-merluzzo-con-crema-di-piselli <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Sauté di merluzzo con crema di piselli </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="1602" height="1156" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/08/SauteMerluzzoCremaPiselli.jpg?1281274330" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Secondi Piatti </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Dom, 08/08/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32567">ingrediente filetto di merluzzo</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32568">ingrediente piselli</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32569">ingrediente panna</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32570">ingrediente scalogno</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32571">ingrediente burro</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32573">ingrediente grano di senape gialla</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32574">ingrediente aneto</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32575">ingrediente olio</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32576">ingrediente sale</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 1 kg e 200 g di filetto di merluzzo fresco spellato, 500 g di piselli sgranati, 150 g di panna, 2 scalogni, 50 g di burro, 30 g di grani di senape gialla, aneto, olio, sale </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32566">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> media </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 30minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da35minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-marinat-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da120minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 185minuti </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-occasioni"> <div class="field-label">Occasioni:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> In famiglia </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> <div class="field-item even"> Legumi </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/saut%C3%A9-di-merluzzo-con-crema-di-piselli#comments Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti In famiglia Legumi Pesci Pesci Pesci Secondi piatti Verdure media Pesce Pesce Sun, 08 Aug 2010 13:40:11 +0000 IlCucchiaiodArgento 32577 at http://www.cucchiaio.it http://www.cucchiaio.it/ricetta/razza-salsina-verde-alle-erbe <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Razza in salsina verde alle erbe </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="1746" height="1420" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/08/RazzaSalsinaErbe.jpg?1281273806" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Secondi Piatti </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Dom, 08/08/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32554">ingrediente ala di razza</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32555">ingrediente limone</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32556">ingrediente cappero</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32557">ingrediente prezzemolo</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32558">ingrediente basilico</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32559">ingrediente erba cipollina</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32560">ingrediente farina</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32561">ingrediente aglio</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32562">ingrediente olio</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32563">ingrediente sale</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32564">ingrediente pepe</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 4 ali di razza (150 g circa l’una), 1 limone, 2 cucchiai di capperi, prezzemolo, basilico, erba cipollina, farina, aglio, olio, sale, pepe </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32552">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> facile </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 20minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da15minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 35minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da270per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-ref-vino"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/vino/marino-superiore">Marino Superiore</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-porzioni"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 4persone </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-nota-nutrizionale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> &lt;br&gt; poiché la razza è dotata di fosforo e di vitamina B6, può essere utile per prevenire i disturbi della pelle, per migliorare il sistema nervoso, il livello d’energia e la resistenza alla fatica. Pertanto, questo pesce è raccomandato nella dieta degli sportivi, delle donne, dei bambini e delle persone stressate. </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-occasioni"> <div class="field-label">Occasioni:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> In famiglia </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/razza-salsina-verde-alle-erbe#comments facile Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti In famiglia Pesci Pesci Pesci Secondi piatti Pesce Pesce Sun, 08 Aug 2010 13:31:00 +0000 IlCucchiaiodArgento 32565 at http://www.cucchiaio.it http://www.cucchiaio.it/ricetta/baccal%C3%A0-marinato-alla-brace-con-i-ceci <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Baccalà marinato alla brace con i ceci </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="1683" height="1359" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/08/BaccalaMarinatoCeci.jpg?1281273097" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Secondi Piatti </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Dom, 08/08/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32540">ingrediente baccalà ammollato</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32541">ingrediente ceci</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32542">ingrediente olio</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32543">ingrediente aglio</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32544">ingrediente prezzemolo</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32545">ingrediente prezzemolo</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32546">ingrediente peperoncino</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32547">ingrediente salvia</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32548">ingrediente salvia</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32549">ingrediente sale</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32550">ingrediente pepe</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 800 g di baccalà già ammollato, 400 g di ceci precotti, 1/2 bicchiere d’olio, aglio, prezzemolo, rosmarino, peperoncino, salvia, aceto rosso, sale, pepe fresco </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32538">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> facile </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 15minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da20minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-marinat-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da120minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 155minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da425per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-ref-vino"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32539">Colli del Transimeno Rosso</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-porzioni"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 4persone </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-nota-nutrizionale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> &lt;br&gt; ideale per una dieta corretta, il baccalà è un pesce sano, sostanzioso e digeribile, con tante proteine e pochi grassi, in prevalenza della specie migliore per il cuore; l’abbinamento con i legumi aumenta la quota proteica e aggiunge fibre, ferro, fosforo e vitamine B rendendo il piatto energetico e rivitalizzante. </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> <div class="field-item even"> Legumi </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/baccal%C3%A0-marinato-alla-brace-con-i-ceci#comments facile Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti Legumi Pesci Pesci Pesci Secondi piatti Verdure Pesce Pesce Sun, 08 Aug 2010 13:22:04 +0000 IlCucchiaiodArgento 32551 at http://www.cucchiaio.it http://www.cucchiaio.it/ricetta/rombo-allo-zafferano-con-sughetto-di-vongole <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Rombo allo zafferano con sughetto di vongole </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="1665" height="1989" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/08/RomboZafferanoVongole.jpg?1281271482" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Secondi Piatti </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Dom, 08/08/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32518">ingrediente rombo</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32519">ingrediente olio</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32520">ingrediente sale</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32521">ingrediente pepe</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32523">ingrediente vongola verace</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32524">ingrediente burro</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32525">ingrediente vino bianco secco</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32526">ingrediente fumetto di pesce</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32527">ingrediente patata</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32528">ingrediente pomodoro</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32529">ingrediente scalogno</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32530">ingrediente aglio</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32531">ingrediente Pistillo di zafferano</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32532">ingrediente prezzemolo</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32533">ingrediente peperoncino</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32534">ingrediente olio</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32535">ingrediente sale</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32536">ingrediente pepe</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 1 kg e 200 g di rombo pulito, olio, sale, pepe. Per la salsa: 500 g di vongole veraci, 80 g di burro, 150 g di vino bianco secco, 150 g di fumetto di pesce, 150 g di patate pulite, 1 pomodoro maturo, 1 scalogno, 1 spicchio d’aglio, pistilli di zafferano, prezzemolo, peperoncino, olio, sale, pepe </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32517">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> impegnativa </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 75minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da40minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 115minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da540per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-ref-vino"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/vino/grave-del-friuli-sauvignon">Grave del Friuli sauvignon</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-porzioni"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 6persone </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-occasioni"> <div class="field-label">Occasioni:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Cene tra amici </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Molluschi </div> <div class="field-item even"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/rombo-allo-zafferano-con-sughetto-di-vongole#comments Cene tra amici Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti Molluschi Pesci Pesci Pesci Secondi piatti impegnativa Pesce Pesce Sun, 08 Aug 2010 13:04:43 +0000 IlCucchiaiodArgento 32537 at http://www.cucchiaio.it http://www.cucchiaio.it/ricetta/palombo-con-piselli-alla-romana <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Palombo con piselli alla romana </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="1548" height="1029" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/08/PalomboPiselliRomana.jpg?1281271069" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Secondi Piatti </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Dom, 08/08/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32508">ingrediente Palombo</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32509">ingrediente piselli</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32510">ingrediente cipolla</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32511">ingrediente prezzemolo</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32512">ingrediente salsa di pomodoro</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32513">ingrediente olio</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32514">ingrediente sale</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32515">ingrediente pepe</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 800 g di palombo a fettine, 1 kg di piselli, cipolla, prezzemolo, salsa di pomodoro, olio, sale, pepe </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32507">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> facile </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 10minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da45minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 55minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da198per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-ref-vino"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/vino/est-est-est-di-montefiascone">Est! Est!! Est!!! di Montefiascone</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-porzioni"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 6persone </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-nota"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> &lt;br&gt; Il Lazio può contare anche su una lunga costa sufficientemente pescosa che arricchisce le tavole della regione. E in particolar modo quelle di Roma. I secondi piatti di pesce seguono la linea guida di tutta la cucina laziale, per cui spesso le ricette propongono abbinamenti con verdure tipiche del territorio, quali la cicoria, le fave, i piselli, la lattuga e le saporite puntarelle. Sebbene sia una minestra, quindi un primo piatto, vale la pena segnalare la bontà di quella tipica fatta con brodo di arzilla (voce dialettale della razza) assai diffusa nelle trattorie romane. </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-occasioni"> <div class="field-label">Occasioni:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> In famiglia </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> <div class="field-item even"> Legumi </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/palombo-con-piselli-alla-romana#comments facile Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti In famiglia Legumi Pesci Pesci Pesci Secondi piatti Verdure Pesce Pesce Sun, 08 Aug 2010 12:43:29 +0000 IlCucchiaiodArgento 32516 at http://www.cucchiaio.it http://www.cucchiaio.it/ricetta/orata-con-uva-sultanina <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Orata con uva sultanina </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="1548" height="1443" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/08/OrataUvaSultanina.jpg?1281020771" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Secondi Piatti </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Giov, 08/05/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32494">ingrediente Orata</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32495">ingrediente vino bianco secco</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32496">ingrediente uvetta sultanina</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32497">ingrediente carota</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32498">ingrediente prezzemolo</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32499">ingrediente alloro</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32501">ingrediente aglio</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32502">ingrediente cipolla</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32503">ingrediente burro</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32504">ingrediente sale</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 1 orata da 1 kg, 1 l di vino bianco secco, 50 g di uvetta sultanina, carota, prezzemolo, alloro, aglio, cipolla, burro, sale </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32493">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> facile </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 10minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da50minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-marinat-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da180minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 240minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da498per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-ref-vino"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/vino/delia-nivolelli-bianco">Delia Nivolelli Bianco</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-porzioni"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 4persone </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-nota"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> &lt;br&gt; Mentre si pulisce il pesce è bene inumidirsi ogni tanto le mani con succo di limone o acqua molto salata. Per attutire o, meglio, evitare che l’odore di pesce permanga nei recipienti, strofinare leggermente le pareti con sale grosso e poi bollirvi mezzo bicchiere d’aceto. </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-occasioni"> <div class="field-label">Occasioni:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> In famiglia </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> <div class="field-item even"> Cereali </div> <div class="field-item odd"> Ortaggi </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/orata-con-uva-sultanina#comments Cereali facile Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti In famiglia Ortaggi Pesci Pesci Pesci Secondi piatti Verdure Pesce Pesce Thu, 05 Aug 2010 15:12:37 +0000 IlCucchiaiodArgento 32500 at http://www.cucchiaio.it http://www.cucchiaio.it/ricetta/nasello-al-latte-con-le-cipolle-e-crostoni-di-polenta <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Nasello al latte con le cipolle e crostoni di polenta </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="1752" height="1476" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/08/NaselloCipollePolenta.jpg?1281020143" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Secondi Piatti </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Giov, 08/05/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32479">ingrediente Nasello</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32480">ingrediente cipolla</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32481">ingrediente acciuga sottosale</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32482">ingrediente aglio</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32484">ingrediente brodo granulare di pesce</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32485">ingrediente latte</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32486">ingrediente polenta</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32487">ingrediente prezzemolo</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32488">ingrediente olio</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32490">ingrediente sale</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32491">ingrediente pepe</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 600 g di nasello senza pelle e diliscato, 2 cipolle, 2 acciughe sotto sale, aglio, brodo granulare di pesce, latte, polenta già pronta da affettare, prezzemolo, olio, sale, pepe </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32478">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> facile </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 15minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da30minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 45minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da280per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-a"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> a355per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-ref-vino"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/vino/terre-di-franciacorta-bianco">Terre di Franciacorta Bianco</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-porzioni"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 4persone </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-nota"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> &lt;br&gt; Grande protagonista della cucina veneta, il pesce sia d’acqua dolce sia d’acqua salata viene preparato in tanti modi. La ricetta qui sopra è un classico del Vicentino – che usa in abbondanza cipolla, acciughe e aglio – e anzi copia fedelmente quella del famoso baccalà riducendone però di molto i tempi di cottura data la diversa qualità della carne. Anche il nasello si sposa molto bene con l’immancabile polenta che, da queste parti, è la compagna di molte pietanze non solo di pesce, ma anche di carne. </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-occasioni"> <div class="field-label">Occasioni:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> In famiglia </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/nasello-al-latte-con-le-cipolle-e-crostoni-di-polenta#comments facile Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti In famiglia Pesci Pesci Pesci Secondi piatti Pesce Pesce Thu, 05 Aug 2010 15:05:20 +0000 IlCucchiaiodArgento 32492 at http://www.cucchiaio.it http://www.cucchiaio.it/ricetta/branzino-foglia-di-verza-con-salsa-al-vino-rosso <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Branzino in foglia di verza con salsa al vino rosso </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="1623" height="1516" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/08/BranzioVerzaVinoRossso.jpg?1281015352" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Secondi Piatti </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Giov, 08/05/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32465">ingrediente branzino</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32466">ingrediente cavolo verza</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32467">ingrediente zenzero fresco</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32468">ingrediente fumetto di pesce</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32469">ingrediente aglio</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32470">ingrediente aglio</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32471">ingrediente sale</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32472">ingrediente vino rosso</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32473">ingrediente carota</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32474">ingrediente scalogno</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32475">ingrediente maizena</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32476">ingrediente sale</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 1 branzino da 950 g, 320 g di cavolo verza, 110 g di zenzero fresco, 150 g di fumetto di pesce, aglio, 7 cucchiai d’olio, sale. Per la salsa: 250 g di vino rosso, 60 g di carote, 50 g di scalogno, 10 g di maizena, sale </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32464">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> media </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 40minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da30minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 70minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da310per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-ref-vino"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/vino/alto-adige-lagrein-rosato">Alto Adige Lagrein Rosato</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-porzioni"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 6persone </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-nota"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> &lt;br&gt; Fra le salse che più si addicono al branzino, c’è quella olandese. In una casseruola mettete cinque tuorli, il succo di un limone, cinque cucchiai di brodo. Ponete a bagnomaria e mescolate con la frusta. Appena la salsa si addensa, aggiungete 150 grammi di burro crudo, un pezzettino alla volta. Ritirate e servite la salsa calda con il pesce. Nel caso non venga servita subito tenetela in caldo a leggerissimo bagnomaria. </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> <div class="field-item even"> Ortaggi </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/branzino-foglia-di-verza-con-salsa-al-vino-rosso#comments Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti Ortaggi Pesci Pesci Pesci Secondi piatti Verdure media Pesce Pesce Thu, 05 Aug 2010 13:48:26 +0000 IlCucchiaiodArgento 32477 at http://www.cucchiaio.it http://www.cucchiaio.it/ricetta/branzino-al-limone-e-salsa-di-prezzemolo <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Branzino al limone e salsa di prezzemolo </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="1624" height="1200" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/08/BranzinoLimonePrezz.jpg?1281014885" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Secondi Piatti </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Giov, 08/05/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32455">ingrediente branzino</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32456">ingrediente fumetto di pesce</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32457">ingrediente prezzemolo</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32458">ingrediente olio</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32459">ingrediente limone</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32460">ingrediente maizena</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32461">ingrediente sale grosso</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32462">ingrediente erba cipollina</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 1 branzino da 1 kg e 200 g, 350 g di fumetto di pesce, 150 g di foglie di prezzemolo, 50 g di olio, 4 limoni, maizena, sale grosso integrale, erba limoncina </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32454">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> media </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 30minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da10minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 40minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da400per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-ref-vino"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/vino/vermentino-di-gallura">Vermentino di Gallura</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-porzioni"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 4persone </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/branzino-al-limone-e-salsa-di-prezzemolo#comments Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti Pesci Pesci Pesci Secondi piatti media Pesce Pesce Thu, 05 Aug 2010 13:34:58 +0000 IlCucchiaiodArgento 32463 at http://www.cucchiaio.it http://www.cucchiaio.it/ricetta/trota-giallo <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Trota in giallo </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="1620" height="1443" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/08/TrotaGiallo.jpg?1281013321" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Secondi Piatti </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Giov, 08/05/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32444">ingrediente trota salmonata</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32445">ingrediente panna</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32446">ingrediente pistacchio</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32447">ingrediente zafferano</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32448">ingrediente burro</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32449">ingrediente scalogno</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32450">ingrediente Marsala secco</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32451">ingrediente sale</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32452">ingrediente pepe</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 4 filetti di trota salmonata, 100 ml di panna, 20 g di pistacchi tostati e tritati, 1 bustina di zafferano, burro, scalogno, marsala secco, sale, pepe </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32443">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> facile </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 10minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da15minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 25minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da309per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-ref-vino"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/vino/collio-sauvignon">Collio Sauvignon</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-porzioni"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 4persone </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-occasioni"> <div class="field-label">Occasioni:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> In famiglia </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/trota-giallo#comments facile Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti In famiglia Pesci Pesci Pesci Secondi piatti Pesce Pesce Thu, 05 Aug 2010 13:07:09 +0000 IlCucchiaiodArgento 32453 at http://www.cucchiaio.it http://www.cucchiaio.it/ricetta/sarde-marinate-con-insalata-dindivia-finocchio-e-pinoli <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Sarde marinate con insalata d&#039;indivia, finocchio e pinoli </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="1657" height="1246" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/08/SardineMarInsFinoccPinoli.jpg?1281012721" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Secondi Piatti </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Giov, 08/05/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32433">ingrediente sarda</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32434">ingrediente pompelmo rosa</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32435">ingrediente pinoli</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32436">ingrediente Aceto di mele</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32437">ingrediente indivia belga</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32438">ingrediente finocchio</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32439">ingrediente erba cipollina</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32440">ingrediente olio</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32441">ingrediente sale</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 24 sarde, 3 pompelmi rosa, 50 g di pinoli, 1 bicchiere di aceto di mele, 1 cespo d’indivia belga, 2 finocchi medi, erba cipollina, olio, sale </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32432">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> media </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 45minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da7minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-marinat-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da10minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 62minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da420per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-ref-vino"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/vino/colli-martani-grechetto">Colli Martani Grechetto</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-porzioni"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 6persone </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-nota"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> &lt;br&gt; Cotta in modo semplice, la sarda risulta più digeribile e può essere gustata anche da chi ha problemi gastrici; fra i pesci più dotati di proteine (20,8%), questa specie azzurra fa anche parte dei “campioni” più ricchi di acidi grassi essenziali omega-3. </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-occasioni"> <div class="field-label">Occasioni:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Cene tra amici </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Frutta </div> <div class="field-item even"> Pesci </div> <div class="field-item odd"> Ortaggi </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/sarde-marinate-con-insalata-dindivia-finocchio-e-pinoli#comments Cene tra amici Frutta Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti Ortaggi Pesci Pesci Pesci Secondi piatti Verdure media Pesce Pesce Thu, 05 Aug 2010 13:01:09 +0000 IlCucchiaiodArgento 32442 at http://www.cucchiaio.it http://www.cucchiaio.it/ricetta/sarde-e-carciofi <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Sarde e carciofi </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="1619" height="1338" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/08/SardeCarciofi.jpg?1281012386" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Secondi Piatti </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Giov, 08/05/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32423">ingrediente sarda</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32424">ingrediente carciofo</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32425">ingrediente prezzemolo</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32426">ingrediente pangrattato</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32427">ingrediente olio</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32428">ingrediente limone</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32429">ingrediente sale</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32430">ingrediente pepe</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 1 kg di sarde, 6 carciofi, prezzemolo, pangrattato, limone, olio, sale, pepe </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32422">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> media </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 30minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da45minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 75minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da270per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-ref-vino"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/vino/alto-adige-sauvignon">Alto Adige Sauvignon</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-porzioni"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 6persone </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-occasioni"> <div class="field-label">Occasioni:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> In famiglia </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> <div class="field-item even"> Ortaggi </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/sarde-e-carciofi#comments Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti In famiglia Ortaggi Pesci Pesci Pesci Secondi piatti Verdure media Pesce Pesce Thu, 05 Aug 2010 12:51:05 +0000 IlCucchiaiodArgento 32431 at http://www.cucchiaio.it http://www.cucchiaio.it/ricetta/polpettine-croccanti-di-luccio-al-pompelmo <div class="field field-type-text field-field-ricetta-title"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Polpettine croccanti di luccio al pompelmo </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-ricetta-immagini"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_ricetta_immagini" width="1584" height="1566" alt="" src="http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/ricetta/immagini/2010/08/PolpettineLuccioPompelmo.jpg?1281011367" /> </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-fonte-ediz-img"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-fonte"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Il Cucchiaio d&#039;Argento Secondi Piatti </div> </div> </div> </fieldset> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-storica"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 0 </div> </div> </div> <div class="field field-type-date field-field-ricetta-data"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <span class="date-display-single">Giov, 08/05/2010</span> </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-ingrediente"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32405">ingrediente luccio</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32407">ingrediente patata lessata</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32408">ingrediente formaggio grattugiato</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32409">ingrediente mollica di pane</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32410">ingrediente pangrattato</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32411">ingrediente burro</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32412">ingrediente limone</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32413">ingrediente olio</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32414">ingrediente sale</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32415">ingrediente burro</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32416">ingrediente pompelmo</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32417">ingrediente farina</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32418">ingrediente latte</a> </div> <div class="field-item even"> <a href="/node/32419">ingrediente sale</a> </div> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32420">ingrediente pepe</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ricetta-ingredienti-testo"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 1 luccio pulito di circa 600 g, 1 patata lessata, 3 cucchiai di formaggio grattugiato, 2 cucchiai di mollica di pane, pangrattato, burro. Per il court-bouillon: 1 fettina di limone, 1 cucchiaio d’olio, sale. Per la besciamella: 40 g di burro, 1 pompelmo, 2 cucchiai di farina, 1 bicchiere di latte, sale, pepe </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-refnew-procediment"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/node/32403">procedimento</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-esecuzione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> media </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-preparazione"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 30minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-cottura-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da60minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-tempo-totale"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 90minuti </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-calorie-da"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> da340per 100 gr. </div> </div> </div> <div class="field field-type-nodereference field-field-ricetta-ref-vino"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <a href="/vino/valcalepio-bianco">Valcalepio Bianco</a> </div> </div> </div> <div class="field field-type-number-integer field-field-ricetta-porzioni"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 4persone </div> </div> </div> <fieldset class="fieldgroup group-ricetta-classificazione"><div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-categoria"> <div class="field-label">Categoria:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-occasioni"> <div class="field-label">Occasioni:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> In famiglia </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-cotture"> <div class="field-label">Cotture:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Al forno </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-ingr-princ"> <div class="field-label">Ingredienti principali:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Frutta </div> <div class="field-item even"> Pesci </div> </div> </div> <div class="field field-type-content-taxonomy field-field-ricetta-cat-navigazione"> <div class="field-label">Navigazione:&nbsp;</div> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Pesce </div> </div> </div> </fieldset> http://www.cucchiaio.it/ricetta/polpettine-croccanti-di-luccio-al-pompelmo#comments Al forno Frutta Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti In famiglia Pesci Pesci Pesci Secondi piatti media Pesce Pesce Thu, 05 Aug 2010 12:45:29 +0000 IlCucchiaiodArgento 32421 at http://www.cucchiaio.it