Un pranzo fra amici per assaporare insieme qualcosa di buono, un tete-à-tete con la persona amata per fare progetti romantici, un Natale in famiglia per ritrovare, almeno una volta all’anno, le proprie radici: sono solo alcune delle occasioni da celebrare con una grande torta. Magari accompagnata da un sorso di vino prezioso per sottolineare la magia di una serata e valorizzare il gusto di un dolce irresistibile. 

Le torte sontuose, bella da vedere e deliziose da mangiare, sono i dessert ideali da presentare in tavola nelle grandi occasioni o da proporre, a sorpresa, accanto a una bottiglia prestigiosa, per rendere indimenticabili i momenti belli della vita. A chi ama la cucina, offrono poi un sublime piacere: esibirsi in una preparazione di grande effetto e, in genere, regalare gioia ai propri ospiti. E’ davvero difficile rimanere indifferenti di fronte a un’avvolgente millefoglie alla crema o a un dolce di marron glacè.

Così Il Cucchiaio d’Argento propone qui sotto una preziosa scelta di ricette irresistibili, torte scenografiche che sembreranno uscite dalle mani di un vero pasticcere. Dalla genoise all’arancia, alla St Honorè al cioccolato, dalla sfogliata di lamponi al tronco di castagno sono quindici dolci da applauso da provare subito e trascrivere nel ricettario di casa.