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Torta di yogurt e mele
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- dosi per 12 persone
- esecuzione facile
- preparazione 15 min.
- cottura 1 ora e 30 min.
- calorie 272
- vino Picolit
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Ingredienti
250 g di farina 250 g di yogurt 100 g di zucchero di canna 100 g di zucchero semolato 3 uova 5 mele 100 g di margarina 1 bustina di vanillina 1 cucchiaio d’olio di oliva zucchero a velo
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Procedimento
1
In una ciotola sbattete bene le uova con lo zucchero e la margarina ammorbidita fino a ottenere un impasto omogeneo e spumoso. Incorporatevi la farina setacciata e lo yogurt, mescolate con delicatezza, aggiungete l’olio e la vanillina. Disponete metà dell’impasto in una tortiera, sopra disponetevi tutte le mele sbucciate e tagliate a fettine, ricopritele con il restante impasto. Cuocete in forno caldo a 180° per un’ora e mezzo.
Ritirate,lasciate raffreddare e spolverizzate la torta con lo zucchero a velo.
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146 calorie -
38 calorie -
136 calorie -
103 calorie -
122 calorie
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10 min. -
1 ora e 10 min. -
1 ora e 25 min. -
20 min. -
1 ora e 30 min.
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d'Argento
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Commenti
Nora
E' proprio buona e leggera
Nora
E' proprio buona e leggera
piú yogurt meno mele :)
(la seconda volta che la provo) ho messo solo 3 mele grandi e 3/4 di un vasetto da 500 di yoghurt - il lievito non lo metto, mi piacciono le torte basse e il tempo di cottura con il forno elettrico ci vuole tutto - ma va posizionata i basso, sennó il fondo rimane poco cotto
fab,25
E' buonissima, facilisima da preparare ma manca il lievito e il forno va messo un pò più basso
piccoli accorgimenti!
Io ho aggiunto mezza bustina di lievito alla farina prima di setacciarla e ho ridotto la temperatura a 170°C per poco più di 1 ora. Ah! ho aggiunto anche dello zucchero di canna grezzo grosso e un pò di cannella a metà cottura su tutta la superficie.
commento
è buonissima e facile da preparare, è adatta ai bambini