La pasta fiori di zucca e alici è un primo piatto stuzzicante che si prepara con ingredienti ben armonizzati fra loro. Una ricetta facilissima e veloce.
I rigatoni integrali con olio, bottarga e formaggio di fossa sono un piatto che sorprende con pochi ingredienti di qualità. La bottarga sta bene con la rusticità della pasta integrale e dona un tocco saporito insieme al formaggio.