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Ingredienti

200 g di peperoni a testa (se ripieni
un peperone a testa)
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Procedimento

1
Foderate una teglia di carta d'alluminio, adagiatevi i peperoni e cuocete in forno a 180°C per un'ora. Ritirateli, chiudeteli nella carta, fateli raffreddare e dopo spellateli.


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