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Cuoricini rossi

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    esecuzione facile
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    vino Moscadello di Montalcino

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Ingredienti

Per 30 cuoricini:
300 g di pasta frolla.

Per la glassa:
200 g di zucchero a velo
1 dl di sciroppo di granatina
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Procedimento

1
Preriscaldate il forina 200°. Nel frattempo, foderate la placca con l'apposita carta.

Stendete la pasta frolla a disco dello spessore di circa tre millimetri, con le apposite formine ritagliatevi cuoricini di varie misure. Disponeteli sulla placca foderata, cuoceteli in forno per 10 minuti.

Intanto, preparate la glassa: in un tegamino versate lo sciroppo, a fuoco dolce fatelo ridurre della metà, ritirate, mescolatevi lo zucchero a velo, spennellate il composto sui cuori, lasciate asciugare. Oppure, se siete abili nel disegnarli, distribuite la glassa a forma di cuori. Trasferite i biscotti in un piatto da dolci.


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