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crema gelata di melone

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    dosi per 2
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    esecuzione facile
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    preparazione 20 min.
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    calorie 134

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Ingredienti

2 meloni piccoli
3 cucchiai di miele millefiori
1 vasetto di yogurt intero
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Procedimento

1
Scegliete un meloncino maturo al punto giusto. Tagliatelo a metà. Liberatelo dei semi e dei filamenti. Con un cucchiaio raccogliete la polpa e frullatela. Versate il contenuto in una ciotola, aggiungete il miele, assaggiate e, se è il caso, dolcificate di più. Mescolate e unite lo yogurt.

Amalgamate con cura e versate il composto in una terrina bassa e rettangolare. Ponetela in freezer per alcune ore e ritiratela un po’ prima di servire.

Sformatela su un piatto da portata, tagliatela a fettine, guarnitela con palline del secondo melone.


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Commenti

16.05.2011

da provare!

da provare! -

assolutamente da provare! :-)


19.08.2010

aspetto delizioso

aspetto delizioso -

ma per vasetto di yogurt quanti grammi s'intende?


28.06.2010

molto interessante...

molto interessante... -

la proverò al più presto


28.06.2010

interessantte..

interessantte.. -

da provare! :)


27.06.2010

buonissimo il melone

buonissimo il melone -

buono, a me piace così tanto il melone, ho provato questa ricetta ed è favolosa...grazie grazie!


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