Note nutrizionaliLa consuetudine di aggiungere a fine cottura della pasta un bicchiere di acqua fredda nella pentola non produce risultati apprezzabili. Infatti, non abbassa la temperatura tanto da arrestare veramente la cottura della pasta. Meglio scolarla al dente.
Ricetta deliziosa alla quale ho apportato una modidica:
3 cucchiaini di crema di tartufo nero aggiunti a fine cottura rendono questo piatto veramente Delizioso
ottima ricetta..semplice e veloce, da cucinare per il maritino anche quando si lavora fino a tardi!Delicata e gustosa anche senza la spolverata di grana..
Questa ricetta la faccio spesso, perchè facile e sempre buona. Io ci aggiungo anche uno spicchio d'aglio schiacciato fine fine e servo con un pò di prezzemolo tritato. Che bontà!
Commenti
tagliatelle al limone
spettacolari
Taglietelle al Limone
Ricetta deliziosa alla quale ho apportato una modidica:
3 cucchiaini di crema di tartufo nero aggiunti a fine cottura rendono questo piatto veramente Delizioso
great!!
ottima ricetta..semplice e veloce, da cucinare per il maritino anche quando si lavora fino a tardi!Delicata e gustosa anche senza la spolverata di grana..
io aggiungo aglio e prezzemolo
Questa ricetta la faccio spesso, perchè facile e sempre buona. Io ci aggiungo anche uno spicchio d'aglio schiacciato fine fine e servo con un pò di prezzemolo tritato. Che bontà!