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Spiedini di anguria e mirtilli
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Questi divertenti spiedini di anguria e mirtilli sono un'idea fresca e colorata per gustare la frutta di stagione in modo originale. Il procediemnto per realizzarli è semplice e richiede solo 15 minuti. Una ricetta insolita per stupire i vostri amici con poco e, perchè no, strappare anche un sorriso.

VOTO MEDIO
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DI SIMONETTA CASTELLAZZI
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ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
15 MIN

 

 
PORZIONI
6-8 PORZIONI

 

 

 
Spiedini di anguria e mirtilli
ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
15 MIN

 

 
PORZIONI
6-8 PORZIONI

 

 

 
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INGREDIENTI
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  ALTRI INGREDIENTI
• 2 kg di anguria
• 500 g mirtilli
INGREDIENTI
• 2 kg di anguria
• 500 g mirtilli
INTRODUZIONE
Gli spiedini di anguria e mirtilli sono una fresca idea estiva per proporre la frutta in modo divertente e originale. Anche i bambini ne saranno attratti!

Realizzarli è semplicissimo: la ricetta non richiede la cottura e si prepara con pochi ingredienti e con attrezzi di facile reperibilità. Noi abbiamo utilizzato alcune formine per biscotti - a stella, cuore, fiore e manina - ma potete intagliare l'anguria secondo il vostro gusto e la vostra fantasia, magari utilizzando gli stampi che avete a casa.

Se siete golosi di anguria e siete alla ricerca di qualcosa di scenico e dal forte impatto visivo, non potete perdervi la ricetta della torta di anguria, un golosissimo tripudio di colori dal successo garantito.

Tra le numerose ricette con l'anguria ci sono anche dolci più classici e proposte light: consultatele per cercare la giusta ispirazione.

Provare anche ad accostare l'anguria a un ingrediente salato, come per esempio il formaggio, e realizzare così degli sfiziosi spiedini di anguria e feta, adatti per un buffet o un aperitivo estivo, oppure un delizioso antipasto di anguria e formaggio cremoso.

ALTRE RICETTE GUSTOSE: Gelatina di anguriaGhiaccioli all'anguria, rum bianco, lime e menta, Kiwi al cioccolato sullo stecco

ACCESSORI CONSIGLIATI DAL CUCCHIAIO D'ARGENTO:






Come preparare: Spiedini di anguria e mirtilli
Preparazione Spiedini di anguria e mirtilli - Fase 1
Preparazione Spiedini di anguria e mirtilli - Fase 1
1

Lavate l’anguria e tagliatela a fette. Considerate lo stesso spessore degli stampini che andrete a usare. Incidete le parti con più polpa e meno semi. 

Come preparare: Spiedini di anguria e mirtilli
1

Lavate l’anguria e tagliatela a fette. Considerate lo stesso spessore degli stampini che andrete a usare. Incidete le parti con più polpa e meno semi. 

2

Usate stampini di forme diverse per ottenere un risultato più divertente. 

Preparazione Spiedini di anguria e mirtilli - Fase 2
Come preparare: Spiedini di anguria e mirtilli
2

Usate stampini di forme diverse per ottenere un risultato più divertente. 

Preparazione Spiedini di anguria e mirtilli - Fase 3
Preparazione Spiedini di anguria e mirtilli - Fase 3
3

Infilate 5 mirtilli in ogni stecchino e completate con l'anguria in cima. 

Come preparare: Spiedini di anguria e mirtilli
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Infilate 5 mirtilli in ogni stecchino e completate con l'anguria in cima. 

4

Servite i vostri spiedini di anguria e mirtilli su un piatto da portata.

Preparazione Spiedini di anguria e mirtilli - Fase 4
Come preparare: Spiedini di anguria e mirtilli
4

Servite i vostri spiedini di anguria e mirtilli su un piatto da portata.

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