Ingredienti
250 g di farina, 6 uova, 3 dl d’acqua, 1 cucchiaio di strutto, 1/2 cucchiaio di zucchero semolato, buccia di limone grattugiata, olio, sale, cannella. Per lo sciroppo: 300 g di zucchero,3 dl di acqua, buccia grattugiata di limone e arancia
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