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Sformatini al gorgonzola

Preparazione
5 min
ricetta
VOTO MEDIO

Sformatini al gorgonzola ricetta
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Tempo Preparazione
5 min
Tempo Cottura
20 min
Porzioni
6
Tempo totale
25 min
Calorie
273

PROCEDIMENTO

Preriscaldate il forno a 180°. Imburrate sei o più stampini. In una ciotola lavorate a crema il gorgonzola con la panna, incorporatevi la ricotta sbriciolata, l’uovo, le noci tritate, sale e pepe. Riempite gli stampini con la crema. Cuocete in forno per circa 20 minuti. Ritirateli, dopo alcuni minuti sformateli sul piatto da portata. Decorate con alcuni gherigli di noce e fili d’erba a piacere.

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