 "Crostata salata al Formaggio Stelvio DOP")
Un guscio di pasta frolla friabile che nasconde un ripieno saporito e si prepara con pochi ingredienti. Se la crostata è il vostro dolce preferito, in questa ricetta salata la riscoprirete ancora più buona.
L'accostamento di pomodori e pesche è protagonista di questa fresca insalata estiva, un piatto unico colorato, perfetto per un pranzo leggero e gustoso. La ricetta è semplice e veloce: a parte la quinoa, gli altri ingredienti non richiedono cottura e rendono quest'insalata di pomodori e pesche un'invitante alternativa alla classica insalata di riso.
 "Insalata di pomodori e pesche ricetta")
 "Preparazione Insalata di pomodori e pesche - Fase 1")
 "Preparazione Insalata di pomodori e pesche - Fase 1")
1
Tagliate i pomodori e le pesche a fettine, la cipolla a rondelle e il gorgonzola a pezzetti. Lavate accuratamente la quinoa tricolore, ripetendo il procedimento 2 o 3 volte. Cuocetela per circa 20 minuti in acqua bollente (doppia del volume), scolatela e salatela, aggiungendo un cucchiaio di olio a piacere.
 "Preparazione Insalata di pomodori e pesche - Fase 2")
 "Preparazione Insalata di pomodori e pesche - Fase 2")
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In una insalatiera capiente unite pomodori, pesche, rondelle di cipolla, quinoa e gorgonzola. Amalgamate tutti gli ingredienti poi completate l'insalata di pomodori e pesche con le foglie di basilico, la mentuccia, qualche goccia di aceto balsamico e una girata di olio.
Un guscio di pasta frolla friabile che nasconde un ripieno saporito e si prepara con pochi ingredienti. Se la crostata è il vostro dolce preferito, in questa ricetta salata la riscoprirete ancora più buona.
 "Frittata di asparagi al forno con Speck Alto Adige IGP")
Non la solita frittata! Questa frittata di asparagi al forno con speck è colorata e buonissima, perfetta per portare in tavola una ricetta facile con una verdura tipicamente primaverile. L'abbinamento con lo speck è il vero tocco di gusto che...
 "Polpettone in crosta")
Il polpettone in crosta è una ricetta gustosa perfetta anche per riciclare gli avanzi, una pietanza facile e saporita arricchita da una crosta croccante in superficie. Perfetto come secondo piatto da condividere in famiglia, il polpettone è un...
 "Tiana di agnello")
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Gli arancini di riso sono l'emblema dello street food siciliano: gustose crocchette di riso allo zafferano dalle dimensioni considerevoli e dal ripieno di ragù, piselli e formaggio: irresistibili!
 "Timballo di anelletti")
La ricetta del timballo di anelletti fa parte della tradizione siciliana: una ricca preparazione di pasta al forno condita con ragù, piselli e caciocavallo perfetta per un pranzo in famiglia. Scopri come cucinare questo formato di pasta dalla forma...
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