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Insalata di carne e farro

Insalata di carne e farro
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    dosi per 4
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    esecuzione media
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    preparazione 30 min.
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    cottura 15 min.
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    calorie 343
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    vino Contea di Sclafani Inzolia
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    pane Pugliese

Ingredienti

125 g di controfiletto di manzo, 150 g di farro in scatola, 100 g di mais dolce in scatola, 150 g di formaggio grattugiato, 1 indivia riccia, paprica dolce, aceto balsamico, olio, sale, pepe


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