Io di solito aggiungo della vanillina oppure della scorza di limone,e invece del vino bianco metto un bicchierino di grappa;sono d'accordo con Alessia275,il burro ci vuole, rende le frappe più friabili(50gr di burro su 250gr di farina)
Ho il vostro libro di ricette .Questa ricetta l'ho provata con successo; soltanto che devo dire, se ci fossero state alcune foto nel libro credo che ne avrei provate molte di piu';molte volte non ho l'idea di come deve essre il piatto finito, per questo motivo se posso vi quardo qui .Comunque complimenti, il libro è molto interessante.
Commenti
Ma tirarla a sfoglia?
a me son venute dure :( come mai? come si tira la sfoglia? penso di averla lavorata troppo
Frappe
Io di solito aggiungo della vanillina oppure della scorza di limone,e invece del vino bianco metto un bicchierino di grappa;sono d'accordo con Alessia275,il burro ci vuole, rende le frappe più friabili(50gr di burro su 250gr di farina)
Frappe 2010
Manca il burro...e come si sente...erano come quelle della pasticceria...nulla di più :(
Le ciaccole
Semplici, le proverò subito grazie
ricetta delle chiacchiere
Ho il vostro libro di ricette .Questa ricetta l'ho provata con successo; soltanto che devo dire, se ci fossero state alcune foto nel libro credo che ne avrei provate molte di piu';molte volte non ho l'idea di come deve essre il piatto finito, per questo motivo se posso vi quardo qui .Comunque complimenti, il libro è molto interessante.