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Bavarese di fragole e frutti della passione

Bavarese di fragole e frutti della passione
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    dosi per 6
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    esecuzione facile
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    preparazione 30 min. + 2 ore in frigo
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    cottura 5 min.
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    calorie 338

Ingredienti

450 g di fragole, 8 grossi frutti della passione, 115 g di zucchero, 200 ml di panna liquida, 285 ml di panna montata, 35 g di gelatina (7 fogli da 5 g ognuno), 1/2 limone
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