 "Zuccotto salato")
Portiamo in tavola la primavera con lo zuccotto salato, una ricetta fantasiosa che si reinventa in chiave di ghiotto antipasto, adatto anche a feste e buffet.
Una ricetta semplicissima composta da solo due ingredienti: olio per friggere e banane. Occorre solo un quarto d'ora e croccanti banane fritte sono pronte per esser servite... Scegliete voi come! Se come snack originale per l'aperitivo, come contorno insolito o per dolce, magari accompagnate con spezie o frutta secca.
 "Banane fritte ricetta")
La ricetta delle banane fritte è molto semplice e veloce, basta utilizzare banane non molto mature e friggerle in abbondante olio di arachidi.
Dopo la fase di frittura, potete servirle accompagnandole alla frutta secca o semplicemente aggiungendo delle spezie come cannella, curcuma e zenzero.
Il bello di questa ricetta molto versatile è che si presta ad accompagnare anche piatti salati, di carne o di pesce, o in alternativa può essere servita come snack per un aperitivo originale e insolito.
La versione di questa ricetta è fritta, ma se preferite una versione più light, vi consigliamo di stendere le fettine di banana in una teglia rivestita di carta forno e infornare a 200 gradi fino a quando non saranno ben dorate.
Avete voglia di preparare altri piatti a base di questo frutto? Consultate le nostre ricette con le banane, e avrete l'imbarazzo della scelta!
 "Preparazione Banane fritte - Fase 1")
 "Preparazione Banane fritte - Fase 1")
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Utilizzate banane non troppo mature, sbucciatele e tagliatele a fettine sottili.
 "Preparazione Banane fritte - Fase 2")
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Friggetele in abbondante olio per friggere e quando saranno cotte servitele in ciotoline.
Portiamo in tavola la primavera con lo zuccotto salato, una ricetta fantasiosa che si reinventa in chiave di ghiotto antipasto, adatto anche a feste e buffet.
 "Crostata salata al Formaggio Stelvio DOP")
Un guscio di pasta frolla friabile che nasconde un ripieno saporito e si prepara con pochi ingredienti. Se la crostata è il vostro dolce preferito, in questa ricetta salata la riscoprirete ancora più buona.
 "Rose al Formaggio Stelvio DOP con verdure")
Un antipasto sfizioso e facile da preparare che gioca su un abbinamento dal gusto fresco e avvolgente, le rose al formaggio con verdure sono una ricetta perfetta per un aperitivo o una cena tra amici.
 "Antipasto di primavera con Speck Alto Adige IGP")
L'antipasto di primavera è un'idea per accostare ingredienti e preparazioni in una composizione elegante nell'estetica e nei sapori, dai vegetali, alle uova, allo Speck Alto Adige IGP.
 "Pesto di fave")
Il pesto di fave è una ricetta facile per una salsa dal sapore delicato, strepitosa spalmata sul pane o come condimento per la pasta: un vero inno alla stagione delle fave fresche.
.jpg?im=Resize=(748) "Uova alla monachina")
Le uova alla monachina sono un caratteristico antipasto della tradizione napoletana, una ricetta da preparare soprattutto nel periodo di Pasqua a base di uova sode farcite con un cremoso ripieno di besciamella e Grana Padano.
 "Colomba salata di pasta sfoglia")