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Albero di Natale di pasta sfoglia alla Nutella

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Albero di Natale di pasta sfoglia alla Nutella ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Tempo Cottura
15 min
Porzioni
6

Una ricetta semplice, veloce da preparare e di sicuro effetto. Un'altra ricetta che, come il Babbo Natale di pane, sembra di tradizione digitale più che regionale. Per realizzarla sono sufficienti solo 3 ingredienti, un po' di precisione e un po' di manualità
Basterà tagliare la pasta sfoglia a forma di albero di Natale, spalmarla di Nutella e intrecciare i 'rami' fatti di stricioline di pasta. Davvero semplice!
Se invece volete una ricetta più impegnativa, sempre con Nutella e la tecnica dell'intreccio, potete provare la treccia alla Nutella. In alternativa, potete anche arrotolare della pasta biscuit e realizzare il rotolo alla Nutella.
L'albero di Natale di pasta sfoglia alla Nutella è un dolce che riesce sempre bene e che può essere preparato anche all'ultimo minuto, fra una tombolata e l'altra. Certo farete felici i più piccoli e i più golosi in poche mosse. E finite le feste, si può riprendere l'idea di sfoglia e Nutella per un dolce dalla nuova forma.
 
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Preparazione Albero di Natale di pasta sfoglia alla Nutella - Fase 1
Preparazione Albero di Natale di pasta sfoglia alla Nutella - Fase 1

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L'albero di Natale di pasta sfoglia alla Nutella si prepara in un attimo. Sistemate sul piano da lavoro le sfoglie. Ricavate da queste due sagome di albero di natale

Preparazione Albero di Natale di pasta sfoglia alla Nutella - Fase 2
Preparazione Albero di Natale di pasta sfoglia alla Nutella - Fase 2

2

Spalmate una delle due sfoglie con della Nutella. Ricoprite poi la sfoglia farcita, con una nuova sfoglia facendo combaciare gli estremi. Con l'aiuto di un coltello, incidete delle strisce sia a destra che a sinistra, lasciando almeno 2/3 cm al centro.

Preparazione Albero di Natale di pasta sfoglia alla Nutella - Fase 3

3

Attorcigliate ogni singola striscia e solo alla fine spennellate con il tuorlo d'uovo. Infornare a 150° per circa 15 min. Lasciate intiepidire e il vostro albero di Natale di sfoglia alla Nutella sarà pronto per essere servito.

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Per prima cosa preparare tutti gli ingredienti necessari. Accendere il forno a 90°. Incominciare a montare gli albumi e non appena si sarà raggiunta una consistenza abbastanza compatta aggiungere metà dello zucchero. Continuare a montare per alcuni...

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