Il pranzo di Natale: esperienza magica per gli appassionati di cucina, prova impegnativa per i meno esperti, corsa a ostacoli per chi è sempre travolto dagli avvenimenti e pensa al menù solo all’ultimo momento. Ma anche i ritardatari possono preparare una tavola scintillante e far felici le persone che amano con qualcosa di buono e tradizionale last minute.

Il Cucchiaio d’Argento suggerisce qui sotto un menu abbastanza semplice e di sicura riuscita senza rinunciare ai sapori che non possono mancare in questo giorno di festa. Come antipasto suggerisce vol-au-vent al pollo, grande classico, stuzzicante, scenografico e anche rapido se i gusci di pasta si acquistano già pronti o surgelati.