 "Cestini di grana con prosciutto crudo e stracciatella")
I cestini di grana con prosciutto crudo e stracciatella sono ideali per un antipasto elegante ma facile nel procedimento. Le puntarelle e pinoli tostati garantiscono uno squisito equilibrio di sapori e consistenze.
I cestini di grana con prosciutto crudo e stracciatella sono ideali per un antipasto elegante ma facile nel procedimento. Le puntarelle e pinoli tostati garantiscono uno squisito equilibrio di sapori e consistenze.
 "Cotechino e lenticchie")
Se volete rispettare la tradizione, per il cenone di Capodanno non potete far mancare ai vostri ospiti il cotechino con le lenticchie. Questo secondo piatto è molto antico, si può dire che il cotechino sia il primo insaccato della storia, fatto con...
 "Crema al mascarpone")
Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti. Ricordate che per montare correttamente l'albume non deve essere freddo, va portato a temperatura ambiente togliendolo dal frigorifero almeno 1 h prima di utilizzarlo.
 "Panettone ripieno")
Non c'è Natale senza panettone e il panettone ripieno è un omaggio a questo grande dolce natalizio! Il panettone ripieno è l’ideale per tutte le occasioni di festa fra Natale e Capodanno. È un dolce godurioso, semplice e veloce. Si ottiene svuotando...
 "Pasta con pomodorini e tapenade")
Come preparare una pasta speciale con pomodorini e tapenade. Pochi ingredienti, un mix di saporti stuzzicante e gustoso e un procedimento semplice rendono questo piatto memorabile. Scopri la ricetta.
 "Cannelloni alle lenticchie e cotechino")
Cotechino e lenticchie, uno degli abbinamenti della tradizione nel ripieno di questi gustosi cannelloni. Besciamella e gratinatura fanno il resto. Un primo piatto senza precedenti!
 "Polpettone di tonno con granella di nocciole")
Il polpettone di tonno con granella di nocciole è un secondo piatto economico ma sfizioso pensato per la tavola delle feste. Una ricetta facile e veloce che in poche mosse vi regala un effetto scenografico.
 "Mousse di prosciutto")
La mousse di prosciutto cotto, soffice e gustosa, è la crema ideale da spalmare sulle più golose tartine di aperitivi e antipasti delle feste. Una ricetta facile dal successo assicurato.
 "Muffin salati")
I muffin salati sono gustosi stuzzichini da preparare in occasione dei tanti momenti di festa del periodo natalizio. Facili e veloci, sono l’idea giusta per un aperitivo o un buffet con la famiglia o con gli amici.
 "Arrosto al brandy e olio d’oliva")
L'arrosto al brandy e olio d'oliva è un classico natalizio impreziosito dalle note profumate del distillato nel quale la carne di vitello viene cotta con l'aggiunta di un olio aromatizzato agli agrumi.
 "Linguine al pesto di pistacchio e burrata")
Le linguine al pesto di pistacchio e burrata sono un primo aromatico e cremoso, perfetto per stupire con eleganza e semplicità. Una ricetta che presenta la pasta in modo ricercato per festeggiare una ricorrenza speciale.
 "Torta ai gianduiotti")
La torta ai gianduiotti è una ricetta nella quale l'iconico cioccolatino diventa protagonista. Una sontuoso dolce dallo stile natalizio ricoperto da una morbida crema ravvivata da ribes rossi e rametti di rosmarino.