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ritratto di mariazaru
09 Marzo 2011
Ricetta inviata da mariazaru
libero professionista, 41 anni
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trofiette radicchio e gorgonzola

Fonte : inventata da me
Ingredienti

200 gr. di trofie,

1 radicchio di chioggia piccolo oppure metà radicchio di normali dimensioni,

una noce di burro,

sale q.b.,

2 cucchiai di gorgonzola con mascarpone,

100 ml di panna da cucina.

1 wok
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  •  
    dosi per 2
  •  
    esecuzione facile
  •  
    preparazione 25 min.
  •  
    cottura 6 min.
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