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Meringata ai frutti di bosco
Fonte : Idee e spunti
Ingredienti
Pasta genovese (a piacere, sostituibile con pan di spagna) Meringa (zucchero a piacere, ma non troppo) Grappa ai lamponi Marmellata di frutti di bosco Frutti di bosco (freschi o surgelati) Zucchero a velo
Pasta genovese (a piacere, sostituibile con pan di spagna) Meringa (zucchero a piacere, ma non troppo) Grappa ai lamponi Marmellata di frutti di bosco Frutti di bosco (freschi o surgelati) Zucchero a velo
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- dosi per 8
- esecuzione media
- preparazione 30 min.
- cottura 30 min.
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d'Argento
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Commenti
Non c'è la foto....
Potrebbe risultare difficile ai pasticceri alle prime armi, ma non ci si deve spaventare!
Purtroppo la foto non ce l'ho, giacché ho riportato la ricetta dopo che il dolce fosse finito. Se lo rifarò, avrò cura di fotografarlo. Comunque si presenta (in sezione) come una pasta gialla con la riga di farcitura e la meringa, all'interno non eccessivamente solida.
meringata frutti di bosco
Mm... mi sa di difficile! Potresti pubblicare la foto per favore?